Terra Santa Edizioni
STORIE, VIAGGI, POPOLI, PERSONE
L’amaro l’offrite voi? - Bernardo De Luca

L’amaro l’offrite voi?

Avventori e avventure di un ristoratore romano a Roma

In pagine frizzanti, traboccanti di verità e ironia, De Luca racconta gli episodi più emblematici e divertenti della sua vita di ristoratore, spruzzandole con argute riflessioni su cosa significa, oggi, accogliere le persone e farle stare bene.

C’è il “killer seriale”, noto a tutti i ristoratori di Roma, che entra alle 23 e ordina dall’antipasto al dolce uscendo all’una senza pagare. C’è il giapponese che si siede a tavola e che, dopo aver ordinato bucatini all’amatriciana, si sdraia a terra e fa cinquanta flessioni. C’è l’avvocato che porta vip e politici a pranzo, vuol pagare lui, e poi pretende alla cassa uno sconto del cinquanta per cento ammiccando: «L’amaro l’offrite voi vero?». C’è la coppia a dieta che ordina un’insalata da dividere per due. E la coppia che entra litigando ed esce con una promessa di matrimonio.

È una variopinta, divertente e scoppiettante comédie humaine quella raccontata con occhio sagace da Bernardo De Luca – proprietario di uno dei ristoranti tipici più apprezzati di Roma – per celebrare un mestiere affascinante, fiore all’occhiello dell’eccellenza italiana.

In pagine frizzanti, traboccanti di verità e ironia, De Luca racconta gli episodi più emblematici e divertenti della sua vita di ristoratore, spruzzandole con argute riflessioni su cosa significa, oggi, accogliere le persone e farle stare bene.

Un libro gustoso in ogni pagina da regalare agli amanti della buona cucina, ai camerieri, agli chef, ai sommelier e a tutti quelli che sanno sorridere sulle infinite manie dell’umanità a tavola.

Language: Italian
Number of pages: 160
Format: Book
Year of publication: 2022
ISBN: 9791254710500

Publisher: TS Edizioni

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Author


Bernardo De Luca. Affermato imprenditore della ristorazione fin dal 2000, è proprietariodi uno dei locali tipici più apprezzati di Roma, nei pressi di Piazza Navona, cinque stelle suTripAdvisor: il Virginiae. Nato a Catanzaro nel 1976, ha frequentato a Perugia la facoltà dieconomia e commercio. In gioventù, selezionato per giocare nelle giovanili della AS Roma,vi è rimasto fino a 15 anni, ma un infortunio lo ha poi costretto ad abbandonare il calcio. Si èspecializzato in economia e finanza lavorando come promotore finanziario presso una bancad’investimento. È sposato dal 2015 con la conduttrice televisiva Lorena Bianchetti. Affabulatoree storyteller nato, Bernardo è capace di raccontare decine di storie con piglio lieve edisincantato.

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